Bioland Betrieb Maarten Maage
Barsinghausen / Ostermunzel
Gleichzeitig verschob sich auch der Fokus von der Direktvermarktung hin zur Produktion von Feldgemüse für den Großhandel. Neben dem Feldgemüse wird auf den 140 Hektar, die zum Hof gehören, auch Weizen und Dinkel angebaut, der dann über die Erzeugergemeinschaft GAW an Bäckereien in und um Hannover geliefert wird, oder bei der Sack-Mühle weiter zu Mehl verarbeitet wird. Wenn man mit Maarten spricht, wird deutlich das man es hier mit jemandem zu tun zu hat, der für sich den richtigen Ort und die richtige Aufgabe im Leben gefunden hat: „Ich liebe meine Arbeit, bei der ich sowohl die Erfolge als auch die Konsequenzen spüre.“
- Ist ein Gemischtbetrieb mitFeldgemüse und Ackerbaubetrieb auf 140 ha landwirtschaftlich genutzte Fläche. Angebaut werden Getreide, Kleegras, Kartoffeln, Feldgemüse (z. B. Möhren, Rote Beete, Pastinaken)
- Anbauverband: Bioland
Südwinkel 12
30890 Barsinghausen